onsdag 25 januari 2012

Ätligt eller inte?

Det är en fråga som jag brukar ställa med jämna mellanrum. På morgonen så upptäckte jag att brödet var på upphällning. Lösningen på det problemet är oftast att baka, när jag är slö är lösningen istället att köpa bröd. Största problemet när det kommer till mig och bakning är att jag aldrig kan hålla mig till något recept utan jag slänger i vad jag hittar.
Bilden visar det som jag hittade i skåpen. Vetemjöl, rågsikt, vetekross, frukt müsli, grahamsmjöl och så kan det ha varit något mer. Även en riven morot, sirap,olja,salt,jäst och vatten hamnade i degen.
Under mitt arbete hade jag en pålitlig hjälpreda i köket.
Freyja
Yana såg ingen mening med att övervaka arbetet utan låg i vardagsrummet. När degen var klar för jäsning gav vi oss ut på en promenad vid ån. Det blev en rask promenad för -15 och hundar utan underull är inte en optimal kombination. Jag har alltid tyckt att det är vackert vid ån men nu ser jag på ån på ett litet annat sätt. Efter att ha läst boken om Sillerö blev jag lite mer nyfiken på byn så jag googlade lite. Det finns lite information att hitta om folk som har bott här och jag fick veta att en person dränkte sig i ån på 20-talet.
När vi kom hem efter ca en timme så var det bara att baka ut degen och grädda brödet.
Om en stund så ska jag nog ta mod till mig och provsmaka

tisdag 24 januari 2012

Dagens lärdom

Färg

En del av källaren
Om man sitter på huk och målar en dörr ska man vara uppmärksam på var hundarna är. När man inte är uppmärksam kan det hända att man får en nymålad dörr i ansiktet.

söndag 22 januari 2012

Motion

Freyja i snö



Yana

Freyja
Nu är det trötta hundar här och jag får nog erkänna att även jag är lite trött. Det blev en ordentlig promenad idag och hundarna njöt av att skutta runt och följa lite spår. Efter en sån här dag så är jag tacksam för att det finns en sån otrolig natur här att njuta av

Sillerö

För ett tag sedan så letade jag runt hemma efter något att läsa och fastnade för en bok om den här byn, Sillerö. Det är en bok som byarådet här gav ut 1992 och den heter Med rötter i Sillerö. Det är en bok fylld med skildringar om hur livet var här förr. Att få lite större inblick i hur det än gång i tiden var får mig att lite bättre förstå varför en del i byn är som de är. Jag förstår stoltheten som en del har över byn när jag har möjligheten att läsa om hur deras släktingar än gång i tiden slet för att skapa sig ett liv här. Det är svårt att förstå att det 1874 bodde 302 personer i den här byn. Nu står många av husen som stora familjer bodde i öde. I början av boken finns det en karta över byn och alla gårdar och hus är utsatta. En del gårdar och hus finns inte längre kvar men det är roligt att kunna titta på kartan och se alla gamla gårdsnamn och att kunna läsa om gårdarna i boken och folket som bodde där.

lördag 21 januari 2012

Pluggfri dag





Det här har varit den första dagen på länge som jag inte har pluggat och det har varit så skönt.

fredag 20 januari 2012

Skit också

Jag hatar att misslyckas oavsett vad jag gör. Jag lyckades inte bli klar med tentan i tid så nu måste jag för första gången göra en omtenta. Sånt roar mig inte och är så onödigt. Jag får nog sätta mig i ett hörn och äta pepparkakor och muttra i några timmar

Kyla

Vintern har än så länge varit ovanligt varm men nu verkar det som om kylan är på väg. Lite av en chock blev det att gå ut idag men snart är man van vid kylan igen. Klockan tickar och målet är att få in min tenta med minst fem minuters marginal.